FARG Mychef Airfryer İle Pratik Balık Tarifleri

Balık pişirmek, özellikle de evde balık pişirmek, hepimize zahmetli gelir. Temizlemesi zor yağlı bulaşıklar, günlerce mutfaktan çıkmayan koku…  Bu sebeplerle ya balık yemeyi erteleriz ya da dışarıda yemeye çalışırız. Oysa ki sağlıklı bir kalp ve beyin gelişimi için uzmanlar, haftada en az iki kez balık yemeyi tavsiye eder.

Omega-3, iyot, D vitamini, çinko, selenyum ve kaliteli proteinler açısından zengin, besleyiciliği yüksek bu süper besini tüketmek artık çok pratik. Nasıl mı? Tabiki Farg Mychef Airfryer ile!

İşte Farg Mychef Airfryer ile yapabileceğiniz pratik ve lezzetli balık tarifleri:

Airfryer’da Çıtır Hamsi Tarifi

Hamsi Tarifi

Hamsi Tarifi

Malzemeler:

  • Hamsi ( 1 porsiyon için 10 adet )
  • Tuz
  • Mısır Unu
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı:

  • Temizlemiş olduğunuz hamsileri bi miktar tuzlayın ve 10-15 dakika kadar süzgeçte bekletin.
  • Airfryer’ı, hazır pişirme programlarından, balık pişirme programına getirerek 3 dakika kadar ısıtın.
  • Süzgeçte beklettiğiniz balıkları bir peçete yardımıyla kurulayıp, mısır ununa bulayın.
  • Hafifçe yağladığınız sıcak pişirme haznesine balıkları dizin ve üzerine de bir miktar sıvı yağ gezdirip hazneyi kapatıp pişirme işlemini başlatın.
  • Pişirme işlemi sırasında 2-3 dakika aralıklarla pişirme haznesini çıkarıp sepeti sallayın ve balıkları ters düz edin.
  • Bu işlemi, pişirme bitene kadar bir kaç defa daha yapın.

10 dakikada çıtır hamsiler  hazır. Afiyet olsun!

Hamsi Tarifi

Hamsi Tarifi

 

Airfryer’da Patates Yatağında Palamut

Palamut Tarifi

Palamut Tarifi

Malzemeler:

  • 7 – 8 adet palamut dilimi
  • 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ çay kaşığı toz kırmızı biber
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet patates
  • Arpacık soğanı

Hazırlanışı:

  • Öncelikle bir karışım kabında zeytinyağı ve baharatlar karıştırılır.
  • Palamut dilimleri soslanır.
  • Patatesler yuvarlak dilimler halinde hazırlanır ve airfryerın haznesine dizilir.
  • Patateslerin üzerine soslanmış balık dilimleri dizilir.
  • Kabuğu ayıklanmış arpacık soğanlar serpiştirilir.
  • Airfryer’ın balık modunda 10-12 dakika kadar pişirilir.

Kısa bir sürede palamutlar servise hazır hale gelir.

Benzer bir çok balık tarifini airfryerde kısa sürede, en az zahmetle hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Palamut Tarifi

Palamut Tarifi