Göz Alıcı ve Lezzetli: Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Kakaolu çatlak kurabiyeler, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesi büyüleyen bir atıştırmalıktır. Yumuşak iç kısımları ve çatlaklarla dolu dış kabuklarıyla bu kurabiyeler, hem çay saatlerinin hem de özel günlerin vazgeçilmezi olabilir. İşte sizi hem göze hem de damağa hitap eden kakaolu çatlak kurabiye tarifi: Üstelik FARG Mychef Airfryer İle!

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı un
• 3/4 su bardağı kakao
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/4 su bardağı sıvı yağ (örneğin, kanola yağı)
• 2 büyük yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• Pudra şekeri (üzeri için)
  

  Göz alıcı ve lezzetli kakaolu çatlak kurabiye tarifi

Yapılışı:

• FARG Mychef Airfryer‘ı önceden 180°C’ye (356°F) ısıtın ve hazırlık için bir kenara alın.
• Orta boy bir karıştırma kabında, un, kakao, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyerek karıştırın.
• Başka bir büyük karıştırma kabında, toz şeker, esmer şeker, sıvı yağ, yumurta ve vanilya özünü iyice çırpın. Karışım homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
• Kuru malzemeleri, ıslak karışıma ekleyin ve spatula veya tahta kaşıkla iyice karıştırın. Hamur yoğun bir kıvam almalıdır.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve pudra şekeri ile hafifçe kaplayın.
• FARG Mychef Airfryer’ın sepetine kurabiye toplarını yerleştirin. Topların arasında yeterli mesafe bırakarak kurabiyelerin yayılmasını sağlayın. Eğer airfryerınızın sepeti küçükse, kurabiyeleri birkaç parti halinde pişirebilirsiniz.
• FARG Mychef Airfryer‘ı 180°C’de 10-12 dakika pişirin. Pişme süresi airfryer modelinize ve kurabiyelerin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir, bu yüzden kurabiyelerin kenarlarının hafifçe sertleştiğinden emin olana kadar pişirin.
• Pişirdikten sonra, kurabiyeleri airfryer‘dan çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis yapın.

FARG Mychef Airfryer‘da yapılan kakaolu çatlak kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık sunar. Airfryer’ın hızlı pişirme özelliği sayesinde, kolayca hazırlayabilir ve hızlıca keyifle tüketebilirsiniz! Afiyet olsun!